A 5 minutos de nuestro hotel-restaurante, Givry es una comuna muy agradable. Fundada en la época galo-romana, la ciudad se rodea rápidamente de viñas y, a partir del siglo VI, sus vinos ya gozan de una excelente reputación. La historia o la leyenda dicen que Enrique IV, en persona, habría hecho de él su vino preferido. Hoy la calidad de los vinos es reconocida por las denominaciones de origen controlado (DOC) Givry y Borgoña-Côte chalonnaise y el viñedo se extiende sobre más de 260 hectáreas. Este magnífico terruño con frecuencia está de fiesta con la organización de los Œnorires, Humour Millésimés, en febrero; del mercado de vinos de Givry, en abril y del Festival Les Musicaves, de fines junio a comienzos de julio.

Pero si Givry se distingue por sus vinos, también es ilustre por la riqueza de su patrimonio. Paseándose por las calles de este encantador burgo, en particular podrá apreciar el ayuntamiento, construido en el siglo XVIII en una antigua puerta de la ciudad. Clasificado monumento histórico, aún se utiliza para las reuniones del consejo municipal y para las ceremonias de boda. También alberga el más antiguo registro de estado civil (o registro parroquial de Francia), que repertoria los eventos surgidos entre 1303 y 1357. Admire también la Puerta del Reloj, que acoge la Oficina de turismo, la iglesia de San Pedro y San Pablo, construida en piedra de Givry, el Mercado redondeo y los numerosos lavaderos y fuentes de la ciudad.