Langs de Route touristique des Grands Vins de Bourgogne is Mercurey, vlakbij het hotel, absoluut een bezoekje waard. In het hart van de Côte chalonnaise is dit charmante dorpje gevestigd op de via Agrippa, een Romeinse weg tussen Chalon-sur-Saône en Autun. De naam komt van het patroniem van de Romeinse god van de handel, Mercurius, want er was een tempel aan hem gewijd in het dorp. Het plaatsje staat vooral bekend om zijn witte en rode wijnen, die met een appellation AOC zijn bekroond sinds 1936. Mercurey biedt ook de mogelijkheid voor een mooie erfgoedwandeling.

Als u langs de straatjes in de verschillende wijken in het dorp loopt ontdekt u vanzelf de Saint-Sympohrien de Touches kerk, opgericht in de 13e eeuw. Hij is uitgerust met een massieve klokkentoren, typisch voor de gotische stijl, met twee daken met rechte hoeken, wat zeldzaam is in de streek. Bezoek ook de Notre-Dame, die ouder is (12e eeuw), met de gotische architectuur en de klokkentoren in de Bourgondisch-Romaanse stijl. De Notre-Dame bezit twee klokkentorens uit de 16e en de 17e eeuw die beide als monument zijn geklasseerd. Vervolg uw ontdekkingstocht van de monumenten in Mercurey langs de ruïnes van het kasteel Montaigu waarvan de laatste zichtbare overblijfselen de resten van de stadsmuren, een kelder en een stuk van de donjon zijn. Maar neem ook de tijd om de Marjonzin-fontein en de met wapens versierde grenspaal uit de 17e eeuw, die de plaatsjes Rully en Mercurey van elkaar scheidt, te bewonderen.